Irasutohod

 柏餅を葉っぱで包むのはなぜ？ では、そんな食べる必要のない葉っぱでお餅を包むのはなぜなのでしょうか？ 柏餅を柏の葉（またはサルトリイバラ）で包むのには、次のような理由があります。 ・香りづけのため ・縁起をかついでいるため ・汚れた手 柏の葉。 葉っぱに包まれた食べ物って他にないよね、という使命感に駆られて書き始めたのだけれど、考えてみたら結構あった。でもせっかくだから続ける。柏餅みたいに葉っぱに包まれたお菓子を他にも開発できないだろうか。 たとえば洋菓子だとどうか。 チョコパイ包んだろ。 柏柏餅という名前からするに、この葉っぱは柏で、柏でくるんであるから柏餅なんだ！ そう思うかもしれませんが、実は違うんです。 正解は槲。これでかしわと読みます。 なんとただのかしわ違いなんです。 柏と槲の違い 柏と槲って何が違うの？どっちも読み方は「かしわ」なのに。 さら� 柏餅の葉っぱは 食べていいの ところでこれって何の葉っぱ 暮らしニスタ 柏 葉っぱ 食べる